铜川:以高标准市场监管体系深入推进国卫巩固提升
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今年以来,全市市场监管系统在市委、市政府的正确领导下,始终把国家卫生城市巩固提升工作作为一项重要政治任务,围绕农贸市场、餐饮门店等重点任务,按照“进一次门、查多项事”的工作要求,坚持“三位一体”检查机制,以问题为导向,严监管、保安全、抓规范、促提升,以高标准市场监管体系深入推进国卫巩固提升。
以确保“四个安全”为底线,着力提升市场监管整体水平。认真落实四个最严要求,始终把“四个安全”放在首位,将落实国卫巩固提升工作任务作为做好“四个安全”监管的具体措施,将农贸市场环境卫生整治、餐饮门店规范提升等重点任务与常态化安全隐患排查整治结合起来,突出重点区域、重要时段,实行全员参与、市区联动,全面排查、不留盲区,全面排查整治突出问题,着力打造安全、规范、有序的市场环境。
以落实“两个责任”为抓手,着力推动餐饮行业提档升级。认真落实好食品安全“两个责任”尤其是企业主体责任,将国卫巩固提升任务中涉及餐饮门店的指标要求列入企业落实“日管控、周排查、月调度”制度的内容,通过督查检查、现场观摩、示范引领等形式,督促全市1万余家食品企业对标达标。开展餐饮业提档升级专项行动,采取反复抓、抓反复的方法,对全市餐饮门店进行全面检查、整治规范,提升餐饮业整体水平。
以实施综合治理为手段,着力规范农贸市场经营秩序。将农贸市场治理与市场流通领域整治结合起来,对全市10个农贸市场存在的普遍性问题,落实专人负责,一对一管理,开展农贸市场经营秩序、环境卫生集中整治、综合治理,督促市场开办方落实主体责任,加强日常管理,做到划行归市,落实好经营户“门前三包”责任,建设干净整洁、文明有序的标准化农贸市场。
以实现长治长效为目标,着力健全市场监管工作机制。对照国家卫生城市巩固提升工作任务要求,制定时间表、路线图、任务书,建立问题清单,销号管理。按照“分级负责、属地监管”“条块结合、上下联动”的要求,建立“领导包抓、分片包干、责任到人”和领导班子纵向包区县、横向抓业务的工作机制,市局派出督查检查组,按照“三位一体”监管机制,与区县局、市场监管所共同检查、相互配合,构建“市级重点督查、区县日常检查、基层所全面排查”的监管体系,实行“检查、反馈、整改、验收、销号”的问题整改闭环管理,确保每一项问题都能整改到位。